Reklama
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

10 zajímavostí o alergii na mořské plody

MUDr. Veronika Přibylová Bez alergie 11.7.2012

Tahle přecitlivělost patří mezi nejzávažnější potravinové alergie vůbec. V některých případech může vést dokonce k život ohrožujícímu anafylaktickému šoku.

Reklama
Mořské plody
Mořské plody
Přinášíme několik zajímavých informací, o kterých jste možná dosud v souvislosti s tímto typem potravinové alergie neslyšeli.
  1. Na mořské živočichy jsou nejčastěji citliví Asiati a Skandinávci, tedy obyvatelé oblastí, kde je podobná strava běžnou součástí diety.
  2. Projevy alergie na mořské plody jsou často mírné: kopřivka či lokální otok. Vzácněji se vyskytne závažný kolapsový stav s obtížným dýcháním, tedy anafylaktická reakce.
  3. Život ohrožující anafylaktický šok může výjimečně vyprovokovat i pouhé vdechování výparů při přípravě mořských pokrmů nebo poranění háčkem kontaminovaným chycenou rybou.
  4. Děti trpící astmatem či sennou rýmou mají vyšší pravděpodobnost alergie na mořské plody.
  5. Závažnou alergickou reakci mohou vyvolat ryby stejně jako měkkýši či korýši. Někteří lidé jsou alergičtí pouze na jednu skupinu mořských živočichů, jiní na všechny.
  6. Zkřížená reakce, tedy alergie na více živočichů obsahujících stejný alergen (obvykle bílkovinu), se vyskytuje například u krabů, humrů, krevet a garnátů.
  7. Na co přesně jsme alergičtí a zda je nutné se v budoucnu vyhnout všem darům oceánu, napoví specifické testy u alergologa.
  8. Tepelné zpracování obvykle obávaný alergen nezničí. Někteří lidé však tolerují konzervované ryby, které byly intenzivně tepelně ošetřeny, a to přestože stejnou potravinu jinak upravenou či čerstvější nesnesou.
  9. Značné riziko alergické reakce s sebou nese konzumace asijské kuchyně obecně, hromadně vyráběné pizzy, worchestrové omáčky, rybího tuku a všech surovin kontaminovaných během přípravy, ať už za syrova, nebo například opakovaně použitým olejem.
  10. Alergie na ryby nesouvisí s alergií na jód a přípravky jej obsahující (dezinfekce, kontrastní látky).

(veri)

Zdroj: www.allergycapital.com.au

Doporučujeme

Čtěte více

10 nejčastějších chyb u pacientů s revmatoidní artritidou

Pacienti trpící revmatoidní artritidou mohou někdy svým chováním zhoršit průběh...

10 nejčastějších otázek pacientů nově diagnostikovaných s CHOPN

Pokud vám lékař právě diagnostikoval chronickou obstrukční plicní nemoc (CHOPN),...

10 nejlepších jídel pro zdravé srdce

Ve světě, který je plný fastfoodů, není o nemoci srdce nouze. Věc se má dokonce...

10 potravin, díky kterým budete vidět jako ostříž

Nejen ovoce a zelenina obsahují řadu látek prospěšných našemu tělu. Napovíme,...

10 tipů pro lepší den

V dnešní, uspěchané době máme na vše většinou velice málo času. Zkuste si ale...

10 tipů, jak předcházet osteoporóze

Chcete mít pevné kosti co nejdéle? Pak si vezměte k srdci následující rady a...

10 tipů, jak správně užívat léky na vysoký tlak

Antihypertenziva jsou léky, které pomáhají snižovat vysoký krevní tlak. Ale...

10 tipů, jak zvládnout roli pečujícího s nadhledem

Kromě špatností, které dokáže nadělat revmatické onemocnění na lidském těle,...

10 věcí, které pomohou překonat ranní ztuhlost

Máte kvůli bolestem problém vstát ráno z postele? Trvá hodinu, než se vaše tělo...

10 výmluv, proč nejít na mamograf, bylo poraženo

Odkládáte preventivní mamografii na později a máte pro to své dobré důvody?...

10 zajímavostí, které souvisí s očkováním

Nejrůznější vakcíny zachraňují miliony životů, a jsou proto nazývány moderním...

10 zaměstnání, které nejvíce ohrožují plíce

Lidské plíce pracují opravdu usilovně. Během dne tento orgán dospělého člověka...

10 zásadních otázek před nákupem slunečních brýlí

Možná jste překvapeni a hlavně oslněni nečekaně silnými letními paprsky. Doklopýtali...

10 způsobů, jak odmítnout cigaretu

Všichni víme, že nejlepší možností, jak nezačít nikdy nebo opět kouřit, je prostě...

11 otázek o zeleném zákalu, na které budete chtít znát odpověď

Patrně jste si některou z následujících otázek již někdy položili a ty další...

115 milionů vakcín pro USA

Výrobci očkovacích látek dodají v roce 2008 do Spojených států okolo 115 milionů...

12 faktorů zhoršujících hojení ran

Každý z nás si za svůj život způsobil mnoho různých kožních poranění. Bývají...

12 mýtů a pravd o neplodnosti

Zdravý životní styl, osmerčata po umělém oplodnění, chybná sexuální praktika...

12 rad pro kuřáky, kteří právě "típli" poslední cigaretu

Rozhodli jste se dát si dnes svou skutečně poslední cigaretu a máte strach,...

15 profesí, které (ne)prospívají zdraví

V práci člověk stráví velkou část svého života. Některé zaměstnání přitom zdraví...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Krvácení z nosu

Dobrý deň, mám taky problém. Pri smrkani smrkam krv. Deje sa mi to už možno...

Herpetická infekce

Dobrý den, mám přítele od kterého jsem nejspíš chytla genitální opar, mám asi...

Lek Dona

Dobry den, pane doktore. Chtel bych se optat, zda lze v CR sehnat pry velice...

Preventivní vyšetření kyčlí miminek

Dobrý den,chtěla bych se zeptat, kdy je doporučené absolvovat preventivní vyšetření...

Pálení pochvy, výtok

Dobrý den, je mi 14 a o víkendu mě pálilo močení.. teď už dobré, ale stále mě...

Azitromycin a alkohol

Dobrý den, chtěla bych se zeptat ohledně antibiotik Azitromycin.Před dvěma...

Krvácení a bolest v období ovulace

Dobry den, stalo sa mi prvykrat v zivote, ze som mala pomerne silne krvacanie...

Jazyk a jeho nemoci

Dobrý den, na začátku roku mě dost bolelo v krku a měl jsem i horečky, asi...

Sertralin a Neurol

Dobrý večer,již dva měsíce ve svých 55letech ránonevím jistě,co je za den a...

Močová infekce

Dobrý den, chtěla bych se zeptat, před dvěma týdny mě začalo pobolivat v zádech...

Pocit plnosti a nafouklého břicha

Dobrý den, prosim o radu: delsi dobu mi neustale skrunda v brise , nejhorší...

Osteochondrosa disku L5/S1

Dobrý den, obracím se na Vás s dotazem ohledně mé páteře. Je mi 17 let. 17.9....

Akné

Dobrý den, už 2 roky mám velmi rozšířené akné po celém obličeji. Žádné mastičky...

Rodičovská dovolená a vycházky

Zdravim chci se zeptat jak jsou vychazky na materske kdyz porodim.... Nekde...

Porucha zraku

Dobrý den, už delší dobu mě trápí stav mého zraku. Na dálku vidím jako ostříž,...

Dobré tři týdny se potýkáme s průjmy

Dobrý den, Mám 10 měsíčního syna, u kterého se dobré tři týdny potýkáme s...

Velikost penisu

Dobrý den chtěl bych se zeptat mam penis 12/3cm jestli existuje něco abych​...

Bolest v podkolenní jamce

Dobrý den, již přibližně měsíc mě trápí bolest v podkolenní jamce při zatížení...

Bolesti hlavy, brnění končetin

Dobrý den . Trápí mě dlouhodobě menší potíže . Sestra mé matky měla nádor...

Nadýmání

Dobrý den, cele dny skrunda v břiše. Bez ohledu na to, jestli jsem jedla nebo...

Reklama
Takovou péči si zasloužíte!
Představte si prostředí, kde se vždy setkáte s pozorností, kterou očekáváte.
* registrací neměníte svého lékaře.