Zavřít
uLékaře
Stáhněte si mobilní aplikaci uLékaře.cz
Lékařská poradna a objednání
Nainstalovat
Reklama
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Broskve a jablka: typická alergie na jihu Evropy

Pylová služba 24.10.2011

Proč právě středomořské národy často trpí potravinovou alergií na určité rostlinné produkty (především ovoce), se zatím přesně neví. Je ale jisté, že za touto alergií stojí skupina bílkovin označovaná zkratkou LTP, která je podezřelá z toho, že usnadňuje také vznik některých druhů pylových alergií.

Reklama
jablko
jablko

Podobné bílkoviny najdeme v pylu i v ovoci

Bílkoviny patřící do skupiny LTP se nacházejí nejen v ovoci a dalších rostlinných produktech, jako je hořčice nebo pšenice. Podobné molekuly můžeme najít i v některých druzích pylu, například v pylu olivy nebo vybraných rostlin z čeledi kopřivovitých (drnavec). Existuje proto možnost, že alergie na jablka, broskve či hořčici podporuje vznik alergie na některé druhy pylu a nebo obráceně.

Jak se rodí alergen

Jaká vlastnost předurčila skupinu LTP bílkovin k tomu být tak „mocnými“ a rozšířenými alergeny? Aby se nějaká molekula mohla stát potravinovým alergenem, je v první řadě nutné, aby si co nejdéle zachovávala svoji strukturu a byla odolná vůči procesům trávení (případně i vůči vaření, pokud se potravina tepelně upravuje). U bílkovin ze skupiny LTP jejich odolnosti napomáhá skutečnost, že mají schopnost se navazovat na jiné chemické látky, konkrétně molekuly lipidů. Zkratka LTP ve skutečnosti také znamená "lipid transfer proteins", tedy „proteiny transportující lipidy“.

Proč trápí alergie jižní národy?

Alergie na bílkoviny ze skupiny LTP je rozšířená především v zemích okolo Středozemního moře, naopak na severu Evropy se tento typ alergie vyskytuje jen vzácně. Důvod tohoto „nespravedlivého“ rozložení je dosud neznámý. Před časem však vyšla v Itálii studie, podle které dochází k senzibilizaci LTP alergeny skrze dýchací trakt rozptýlenými částečkami potravy. A protože rostliny s obsahem LTP alergenů se pěstují převážně v jižní Evropě, jsou také tamní obyvatelé více vystaveni působení těchto alergenů.

(vek)

Zdroje:
www.ncbi.nlm.nih.gov
www.ifr.ac.uk
www.ncbi.nlm.nih.gov

Doporučujeme

Čtěte více

Braňte se nežádoucím účinkům ozařování

Časné vedlejší účinky ozařování můžeme pozorovat již několik dní po zahájení...

BRCA: geny zodpovědné (nejen) za rakovinu prsu

Svět nedávno obletěla šokující zpráva: americká herečka Angelina Jolie podstoupila...

Britským automatům na cigarety zvoní hrana. Veřejnost si je nepřeje

Tři čtvrtiny dospělých občanů Británie si přejí zákaz vystavování tabákových...

Brokolice v roli pomocníka proti astmatu a alergické rýmě

Je mnoho důvodů, proč by se v našem jídelníčku měla objevit právě brokolice....

Bromelain: chytrý enzym, který najde a léčí poškozenou tkáň

Trpíte nějakým akutním poraněním nebo vás trápí chronická rána? Dejte svému...

Bronchialní astma

Bronchiální, neboli průduškové astma (latinsky asthma bronchiale), je chronické...

Bronchiální astma

Bronchiální neboli průduškové astma je chronické zánětlivé onemocnění dýchacích...

Bronchitida: když průdušky trápí zánět a hlen

Akutní zánět průdušek (bronchitida) se šíří v dětských kolektivech, ale ušetřeni...

Bronchitidu signalizuje nejen kašel: poznejte i ostatní příznaky

Nejen děti, ale i dospělé dokáže kašel nepříjemně potrápit. Mnohdy nemůže člověk...

Bronchoskopie

Bronchoskopie je endoskopické vyšetření průdušek. Pomocí zvláštní ohebné nebo...

Brusinky, česnek a petržel: síla, která zkrotí infekci močových cest

Pálení a řezání při močení, zvýšená teplota a únava. Většina žen asi poznává...

Bruslení je zábava, která prospívá žilám

Jaro je tady a místo zimních sportů můžete začít jezdit třeba na kolečkových...

Brýle nebo kontaktní čočky? Poradíme, jak se rozhodnout

Milujete kontaktní čočky pro jejich nenápadnost, nebo nedáte dopustit na brýle...

Brýle nemusí být na celý život

Někomu brýlové obroučky nevadí, jiný by je nejraději hned odložil. Trvalá korekce...

Brýle při eresce? Čím více typů, tím lépe!

Roztroušená skleróza může vést k mnoha zdravotním komplikacím a mezi ně patří...

Brýle versus čočky: zvítězí osvědčená klasika, nebo moderní trendy?

Vítejte v soubojové aréně, dnes se do ringu postaví léty prověřené, větrem ošlehané...

Brýle z drogerie – pomocník, nebo riziko pro oči?

Ušetřit. To bývá hlavním důvodem pro nákup brýlí v supermarketu, drogerii nebo...

Brzlík

Brzlík leží ve vrcholu mezihrudí (mediastina) za horní částí hrudní kosti. Oba...

Březen, za kamna vlezem aneb Zdraví si hlídejte i na jaře

Březen se sice podle kalendáře může jevit jako jarní měsíc, počasí tomu ale...

Břišní obezita? Větší problém, než se zdá!

Není tuk jako tuk. Ten na břiše je daleko nebezpečnější než třeba „pneumatiky“...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Zalehlé ucho

Dobrý den, už asi půl roku mám problém se zalehlým uchem. Zničeho nic mě zalehne...

Palpitace

Dobrý den chci se zeptat již 3 týdny trpím náhlým bušením srdce ale pouze když...

Alergie na alkohol

Dobrý den, je mi 22 let a v posledních cca 2 letech se u mě začaly projevovat...

Cysty na štítné žláze

Dobrý den. Asi před třemi lety (v 15cti) mi byly nalezeny cisty na štítné žláze(vpravo...

Perianální absces

Dobrý den psala jsem dotaz č.213140 ten jakoby vyrustek jsem mazala mastí Faktu.Myslela...

Bolesti hlavy

Asi od doby mých 13 až 14 let trpím bolestmi hlavy které se táhnou od krční...

Psychika

Dobry den, Začalo to před 14 dnima.Šla jsem spát jako každý den a během hodiny...

Mám mezi třísli tenhle červený flek

dobry den už dlelší dobu mam mezi třísli tenhle červeny flek, nevite o co by...

Silný tep v břiše

Dobrý den, ráda bych se zeptala, izdali je normální cítít v břiše pulz. Pokud...

Odstranění tukových bulek na penisu

Dobrý den, je mi 45 let a chtěl bych nějak odstranit na penisu tukové bulky....

Boulička v prsu

Dobry den. Mam 38 let, syna 4 roky a holcicku 2 mesice, kojim. Pri kojeni, cca...

Zvětšené tvrdé uzliny pod uchem

Dobrý den, je mi 24 let a chtěla bych se zeptat, pod uchem u čelisti jsem si...

Koleno se nejeví stabilní

Dobrý den, začátkem tohoto roku jsem si vyvrkl koleno směrem do strany, po...

Bolesti a brnění varlat, brnění dolních končetin

Dobrý den, již přes rok mám přetrvávající bolesti a brnění ve varlatech (cca...

Jednou jsem ho omylem nařízl

dobry den mam tohle znaménko které je poměrně vystouplé ale neni vůbec tvrdé...

? Celiakie?

Dobrý den, chci se zeptat na vás názor. Před měsícem jsem byla na gastroskopie...

Teploty, bolesti hlavy, únava, šumění v uchu

Dobrý den, obracím se na tuto poradnu, protože mám pocit, že jsem v momentálně...

Absces kůže

Dobrý den mám pupinek někdy je v pohodě ale někdy bolí nafoukne se a taky Švédi...

Tep na břiše

Dobrý den, už delší dobu řeším viditelný problém. Buší mi celé břicho v rytmě...

Cystoidní uzlíky ve štítné žláze

Dobrý den, dnes jsem byl na sonu kvůli zvětšeným uzlinám (prodělal jsem mononukleozu,...

Reklama
Takovou péči si zasloužíte!
Představte si prostředí, kde se vždy setkáte s pozorností, kterou očekáváte.
* registrací neměníte svého lékaře.