Reklama
Přihlásit se Přihlásit se přes Facebook

Zapomenuté heslo

Nemáte účet? Registrujte se

Vytvořit nový účet uLékaře.cz

Připojte se do komunity uLékaře.cz a získejte přístup k historii všech svých dotazů a odpovědí.
Již máte účet? Přihlaste se zde

Máte Facebook? Ušetřete si čas a jednoduše se přihlaste skrz něj.

Přihlásit se přes Facebook
Zapomenuté heslo

Zadejte e-mailovou adresu se kterou jste vytvářel(a) účet, budou Vám na ni zaslány informace k nastavení nového hesla.

Chcete se přihlásit? Přihlaste se zde
Nemáte účet? Registrujte se

Proč mají Francouzi menší párky?

Kardiochirurgie 30.5.2011

Přestože si Francouzi s dietou a zdravým životním stylem na první pohled hlavu příliš nelámou, trpí kardiovaskulárními chorobami prokazatelně méně než obyvatelé jiných zemí západní Evropy nebo USA. Tato skutečnost je mezi odborníky známá jako „francouzský paradox“.

Reklama
ilustrace

S Francií jsou tradičně spojeny takové neřesti, jako je kouření, obliba tučných sýrů, másla, baget, paštik, smetanových a sladkých dezertů a v neposlední řadě konzumace vína. Francouzi ale moc dobře vědí, jak si užívat a zároveň svému tělu příliš neškodit.

  1. Nevzdávejte se pití červeného vína
    Odborníci zkoumající problematiku francouzského paradoxu odhalili několik zákonitostí, které jsou pro životní styl Francouzů charakteristické. Jednou z nejdůležitějších se zdá být pravidelná a umírněná konzumace červeného vína. To totiž obsahuje látky zvané flavonoidy, které svým antioxidačním působením zpomalují rozvoj aterosklerózy. Tím působí preventivně proti takovým onemocněním, jako je srdeční infarkt, ale i cévní mozková příhoda nebo ischemická choroba dolních končetin. Lékaři však v tomto ohledu považují za klíčovou nejen pravidelnost, ale především střídmost v popíjení.
  2. Menší porce stačí
    Francouzi jen tak nejedí, oni si jídlo přímo vychutnávají. Důsledkem jsou hned dvě pozitiva. Jedí pomalu a déle a ke spokojenosti nepotřebují přeplněný talíř. Vědci například zjistili, že hotdogy prodávané ve Filadelfii byly v průměru o 63 % větší než v Paříži. Podobně velký nepoměr nalezli také v porcích jídel podávaných v restauracích a také ve standardní velikosti jogurtů.
  3. Kvalita vítězí
    Mezi další faktory, které dělají francouzské pokrmy zdravějšími, patří vysoká kvalita používaných surovin. Francouzi nemají rádi hypermarkety. Libují si v malých obchůdcích, které jsou zaměřeny na samostatný prodej kvalitních sýrů, pečiva nebo masa, stejně jako v návštěvách trhů s ovocem a zeleninou, kterou při přípravě svých pokrmů rozhodně nešetří. Dostává se jim tak mnohem čerstvějších a luxusnějších potravin.

Francouzi si užívají nezapomenutelných gurmánských zážitků a zároveň netrápí své srdce víc, než je zdrávo. Je víc než zřejmé, že by mohli být inspirací pro řadu dalších národů.

(veri)

Zdroj: http://www.healthassist.net/food/french/french-paradox.shtml

Doporučujeme

Čtěte více

Proč je chřipka častější v zimě?

Jistě vás napadlo, proč se chřipka vyskytuje daleko častěji v zimním období....

Proč je najednou tolik alergiků?

Posledních padesát let roste počet alergiků velmi závratným tempem. Netýká se...

Proč je rakovina spojená s bolestí

V myslích mnoha lidí je onemocnění rakovinou nerozlučně spojeno s bolestí. Nádor...

Proč je srdeční selhání nevyléčitelné, ale dobře léčitelné?

Víte, že srdeční selhání může kromě akutního znamenat i o dlouhodobý stav, který...

Proč je zelený zákal zelený?

Jak vzniklo již zažité označení zelený zákal, když ve skutečnosti oko nemocného...

Proč jsou některé metody léčby lupénky nevhodné v těhotenství?

Stát se maminkou a přitom udržet svou lupénku pod kontrolou? Možná to zní jako...

Proč lék Wobenzym pomáhá u tolika zdravotních problémů

Enzymy, které lék Wobenzym obsahuje, zlepšují tekutost krve a lymfy a vůbec...

Proč léto prospívá zdraví? Nabízí pět benefitů pro každého

Čas dovolených a prázdninových dobrodružství nepřináší do našich životů jen...

Proč má smysl podávat enzymy po ortopedických operacích?

Ať už máte za sebou ortopedickou operaci z důvodu úrazu, či osteoartrózy, ať...

Proč mají muži problémy s prostatou

Proč jenom muži mají potíže s prostatou je celkem jasné. Prostata patří k mužským...

Proč mají obézní pevnější kosti?

Obezita znamená pro pacienta velmi vysoké riziko srdečních a cévních nemocí,...

Proč mě bolí nohy dříve, než nestačím s dechem? 9 tipů, které vám uleví

Bolesti či pocit těžkých nohou se můžou objevit u začínajících i již zkušených...

Proč mohou na školu v přírodě jen děti očkované?

Mnoho rodičů zajímá, proč je takový problém, aby neočkované dítě jelo na školu...

Proč muž opustí ženu, která tolik chce dítě?

Ačkoliv si některé ženy myslí, že dítě nikdy nebudou chtít, časem se může situace...

Proč nám cukají oči?

Pod cukáním nebo svíráním očí si představíme opakované a vůlí neovlivnitelné...

Proč nás v zimě bolí klouby

Revmatoidní artritida postihuje nejen klouby samotné, ale i tkáně kolem – šlachy...

Proč některé pyly alergizují, a jiné ne?

Vznik alergie na pyly je podmíněn několika předpoklady.

Proč není biologická léčba dostupnější?

Biologická léčba je výrazně účinnější než jiné způsoby léčby zánětlivých, revmatických...

Proč není selhání potýkat se se srdečním selháním?

Selhává vám srdce? Nenechte se tímto stavem strhnout i vy, protože srdeční selhání...

Naposledy přečtené dotazy z poradny

Slabost, malátnost, unava, motání hlavy

Dobrý den, chtěl bych se zeptat ohledně mojich příznaků. Už asi měsíc a půl...

Zvětšené mízní uzliny v tříslu a riziko rakoviny

Už asi pár týdnů mám bulku na pravém třísle. Je velká cca 1,3 až 1,5 cm a v...

Pálení nártů a modřiny

Dobrý den, ještě mi ani nebylo 18 let a skoro vždy, když sedím delší dobu např....

Bolest v oblasti sedací kosti

Dobrý den, začátkem března jsem začal pociťovat bolest levé sedací kosti/svalu....

Vrtání zubu a přetrvávající bolest

Dobrý den, je mi 16 let, dnes jsem byla u zubaře.. Měla jsem kaz na 6-tce vpravo...

Krvácení uprostřed cyklu a nafouklé břicho

Dobrý den paní doktorko, obracím se na Vás s prosbou o odbornou radu a pomoc....

Kovové špony

Dobrý den měla bych dotaz. V práci jsem brousila kovové součástky a mám zasekane...

Rameno a klíční kost-vidětelné výstupky

Dobrý den, je mi 25 let a asi cca před 1 rokem (dřív jsem to nezaregistroval)...

Zimnice a brnění špiček prstů

Dobrý den prosím chtěla jsem se zeptat dost často mívám zimnici a brnění špiček...

Nespecifická chronická balanitida

Dobrý den, něco přes rok mě trápí recidivující balanitida. První projev tohoto...

Počůrávání a pokakávání

Dobrý den, prosím vás chtěla bych se zeptat na pokakávání a počůrávání mého...

Vzduch v pochvě

Dobrý den ještě jednou paní doktorko, psala jsem Vám dotaz ohledně lehkého,...

Ostré bodnutí a podlomení kolena

Dobrý den,je mi 39 let a mám ráda horskou turistiku,ale poslední dva roky mě...

Protruze a trhlina disku

Mohu poprosit o radu, jak si pomoct od deformit plotének.Jsem 10 let po operaci...

Bulka na patře

Dobrý den, Již 3 týdny mne trápí tvrdá bolestivá bulka na horním patře v...

Genitální opar

Dodobry den mam dotaz, udelali se mi na varlatech takovy male puchyrky,ktere...

Bolest žeber

Dobry den, priblizne pred 2 mesiacmi som zacal pocitovat bolest v lavej oblasti...

Vysazování asentry.

Dobrý den,mám zažívací potíže,dle gastroenterologa a vyšetření vše v normě(kontrola...

Tlak v levém podžebří

Dobrý deň, chcela by som sa opýtať za moju mamu. Volá sa Jozefína , má 82 rokov...

Bolest poloviny hlavy a ucha

Dobrý den pane doktore, dost často mám bolesti v pravé části hlavy a taky ucha....

Reklama
Takovou péči si zasloužíte!
Představte si prostředí, kde se vždy setkáte s pozorností, kterou očekáváte.
* registrací neměníte svého lékaře.