Hladina kortizolu a příjem kávy
Dobrý Den
Zajímalo by mě jestli hladinu kortizolu, tvz "stresového hormonů ", může zvýšit vyšší příjem kofeinu. Něco už jsem si na toto téma přečetl ale nenašel jsem žádné vědecké podložení. Může tedy pití kávy z části za stres?
Předem děkuji za odpověď :)
Dobrý den, otázka je to zajímavá .
Kofein je alkaloid, který stimuluje / resp stresuje mimo jiné adenosinové receptory centrální nervové soustavy a tím vede k tolik využívaným stimulačním účinkům.
Naproti tomu kortizol neboli hydrokortizon je glukokortikoidní hormon tvořený v nadledvinách , který tělo využívá ve chvílích silného stresu jako jsou velké infekce, hladovění atd. Jeho tvorba je stimulována pomocí zpětné regulace cestou ACTH z hypofýzy. Tedy obě látky mají se stresovou aktivací organismu hodně společného, a pokud zkonzumujete nadměrné množství gramů kofeinu a tělo tím uvedete do stavu stresu např z hladovění , pak se jistě hadina kortizolu v těle zvýší . Data o přímé stimulaci tvorby kortizolu kofeinem jsem žádná nenašla. Hezký den.
